Plantation de la Lentille
Avec cette plante potagère, choisissez un emplacement ensoleillé. Pour admirer les splendides fleurs blanches de la lentille, il faudra prendre votre mal en patience jusqu'au mois de mai, qui correspond habituellement au début de la floraison. Celle-ci prendra fin au mois d'août. Les feuilles de cette plante qui s'appelle Lens culinaris en latin sont caduques.
La lentille résiste très bien à l'hiver et va de ce fait pousser aisément sous notre climat. Une terre sableuse et limoneuse possédant un pH neutre ou alcalin convient parfaitement à cette plante potagère. Il sera de même fondamental de l'arroser ponctuellement. Par ailleurs, il lui faudra une terre drainée.
