Benoîte (Geum)

Benoîte

Le genre Geum comprend une cinquantaine d’espèces de plantes vivaces au feuillage semi-persistant de la famille des Rosaceae qui sont réparties sur tous les continents, dans les régions tempérées. En France, on connaît ce genre sous le nom de benoîte ou d’herbe de Saint-Benoit. Ces plantes peuvent atteindre entre 20 et 60 cm de hauteur et peuvent être cultivées dans toutes les régions de France. Elles comportent des petites fleurs solitaires à 5 pétales biens séparés les unes des autres, qui peuvent être de couleurs rose, rouge, orange, jaune ou blanche. Elles produisent des fruits qui sont des akènes.

Benoîte : liste des différentes espèces

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