Hyssopus

Le genre Hyssopus est représenté par 5 espèces de plantes vicaces au feuillage persistant de la famille des Lamiaceae, qui sont orginaires d'Asie et d'Europe et qui peuvent atteindre 60 cm de hauteur. Une espèce très connue est la Hyssopus officinalis, autrement appelée hysope, que l'on trouve principalement en Provence, qui est appréciée pour ses magnifiques petites fleurs violettes regroupées en épis, mais également pour ses vertus médicinales. En effet, elle est capable de soigner les affections des bronches et des poumons. Les fleurs, les feuilles et les racines sont utilisées, également pour leurs propriétés anti-inflammatoires et antivirales.

Hyssopus : liste des différentes espèces

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