La famille Polygonaceae

Les Polygonacées sont des plantes à fleurs regroupées en 1200 espèces réparties en 48 genres de l'ordre des Caryophyllales, dont font partie le sarrasin, l'oseille ou la rhubarbe. Ce sont des plantes herbacées pérennes en majorité, mais on trouve également des arbres, des arbustes et des vignes qui poussent dans les régions tempérées du globe. Les feuilles des Polygonacées sont simples et arrangées de manière alternée le long des tiges. Les fleurs sont bisexuelles et petites. Certaines espèces sont cultivées à des fins ornementales, mais d'autres sont appréciées pour leur bois servant à la construction, pour leurs céréales servant à fabriquer de la farine ou tout simplement parce qu'elles sont comestibles.

Les différents genres de Polygonaceae

Atraphaxis

Atraphaxis

arbuste

Polygonaceae

Genre

Calligonum

Calligonum

arbuste

Polygonaceae

Genre

Emex

Emex

plante annuelle

Polygonaceae

Genre

Fagopyrum

Fagopyre

plante annuelle

Polygonaceae

Genre

Fallopia

Fallopie

plante vivaceplante annuelleplante grimpante

Polygonaceae

Genre

Persicaria

Renouée

plante vivaceplante annuelle

Polygonaceae

Genre

Polygonum

Renouée

plante vivaceplante annuelle

Polygonaceae

Genre

Rumex

Oseille

plante vivace

Polygonaceae

Genre

Antigonon

Antigonon

plante grimpante

Polygonaceae

Genre

Chorizanthe

Chorizanthe

plante annuelle

Polygonaceae

Genre

Coccoloba

Coccoloba

arbrearbuste

Polygonaceae

Genre

Muehlenbeckia

Muehlenbeckia

plante grimpante

Polygonaceae

Genre

Oxyria

Oxyria

plante vivace

Polygonaceae

Genre

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