Zizia

Zizia
Le genre Zizia comprend deux espèces de plantes à fleurs de la famille des Apiaceae, soit la Zizia aptera et la Zizia aurea, qui sont originaires d'Amérique du Nord, particulièrement du Canada et de tous les Etats-Unis, à l'exception des états de Californie, de l'Arizona et du Nouveau-Mexique. L'espèce Zizia aurea est la plus répandue, également connue sous le nom de "Zizia doré", qui peut être cultivée partout dans le monde. Elle peut atteindre jusqu'à 80 cm de hauteur. Les fleurs apparaissent au bout de longues tiges, comportant seulement quelques feuilles. De couleur jaune, ces fleurs sont ramassées en une sorte de bouquets, faisant penser à des choux-fleurs.

Zizia : liste des différentes espèces

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