La famille Caryocaraceae

Les Caryocaraceae sont une famille de plantes réparties en deux genres et une vingtaine d'espèces, qui poussent dans les régions tropicales et subtropicales du globe, particulièrement en Amazonie, au Venezuela et dans les Antilles. Il s'agit d'abres et d'arbustes sempervirents avec des feuilles qui sont opposées ou alternées et habituellement disposées de manière horizontale. Les fleurs sont hermaphrodites, en majorité grandes et disposées en racèmes avec 5 ou 6 pétales, qui produisent une drupe charnue. Certaines espèces produisent des fruits qui sont utilisés pour attraper des poissons ; pour d'autres espèces, le fruit fait partie des noix comestibles.

Les différents genres de caryocaraceae

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